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食品营养价值的评定不包括哪部分（）

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食品营养价值的评定不包括哪部分（）

  • A: 营养素的种类
  • B: 营养素的含量
  • C: 营养素的质量
  • D: 营养素的损失
  • E: 食品的合理加工烹调

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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