搜题，就来89问答库用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）。
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用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）。
- A: 各餐用膳人数
- B: 调查开始时库存各类食物的数量
- C: 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重
- D: 每日各种食物购入量
- E: 调查结束时剩余食物数量
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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