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原料的品质只决定菜点品质的重要因素，所以要搞好原料（）。

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原料的品质只决定菜点品质的重要因素，所以要搞好原料（）。

  • A: 品质鉴定
  • B: 旺火急烹
  • C: 荤素搭配
  • D: 合理利用

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