水油面工艺中,制面坯正确的方法是()
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水油面工艺中,制面坯正确的方法是()
- A: 先将水与面混合,再加入油脂和均匀
- B: 先将油与面混和,再加入水均匀
- C: 先将水与油混合均匀,再加入面粉拌均
- D: 将水、油、面粉一齐混合均匀
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