搜题，就来89问答库制备胶剂时，加入明矾的目的是（）
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制备胶剂时，加入明矾的目的是（）
- A: 沉淀胶液中的胶原蛋白
- B: 沉淀胶液中泥沙等杂质
- C: 便于凝结
- D: 增加粘度
- E: 调节口味
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