工业上对产酶微生物的要求有:()
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工业上对产酶微生物的要求有:()
- A: 产酶量高,最好是胞外酶
- B: 产酶菌不是致病菌,不产生毒素
- C: 菌株稳定,不易变异退化,不易感染噬菌体
- D: 发酵周期短,易于培养和提取
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