搜题，就来89问答库蛋白质溶液的稳定因素是（）
2 阅读
蛋白质溶液的稳定因素是（）
- A: 蛋白质溶液的黏度大
- B: 蛋白质在溶液中有"布朗运动"
- C: 蛋白质分子表面带有水化膜和同种电荷
- D: 蛋白质溶液有分子扩散现象
- E: 蛋白质分子带有电荷
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
用心做一件事，就一定会收到赞赏
验证码：814170