搜题，就来89问答库关于低温保藏食品的描述错误的是（）
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关于低温保藏食品的描述错误的是（）
- A: 降低或停止微生物增殖速度
- B: 杀死细菌
- C: 降低食品酶活力
- D: 降低食品化学反应
- E: 对食品质量影响较少
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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