搜题，就来89问答库下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）。
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下列不属于评价蛋白质质量的指标是（）。
- A: 蛋白质含量
- B: 蛋白质消化率
- C: 蛋白质生物价
- D: 蛋白质净利用率
- E: 蛋白质功效比值
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！
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