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变性蛋白质其（）。

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变性蛋白质其（）。

  • A: 一级结构破坏，理化性质改变
  • B: 空间结构破坏，生物学活性丧失
  • C: 一级结构和空间结构同时破坏，溶解度降低
  • D: 空间结构改变，理化性质不变

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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