蛋白质的等电点指的是()

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蛋白质的等电点指的是()

  • A: 蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH
  • B: 蛋白质溶液的pH等于7.4时溶液的pH
  • C: 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH
  • D: 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH
  • E: 蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!