餐饮成本率是指()。

2 阅读

餐饮成本率是指()。

  • A: 费用率、税率和利润率三者之和
  • B: 毛利额与原材料成本之比的百分率
  • C: 毛利额与售价之比的百分率
  • D: 餐饮成本占餐饮销售额的比重

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!