搜题，就来89问答库评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）
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评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）
- A: 氮平衡
- B: 皮褶厚度
- C: 上臂围
- D: 蛋白质摄入量
- E: 体重
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