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1.
粮食化学成分的变化一般以（）最快，（）次之，（）最慢。
2.
影响粮食陈化外在因素中最主要的有（）和（）。
3.
果蔬易发生（）和（）两种低温伤害。
4.
小麦种子贮藏时水分应控制在（）以下，种温不超过（）为宜。
5.
果穗贮藏法有（）和（）两种。

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