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食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和（）

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食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和（）

  • A: 货架时间
  • B: 加工方式
  • C: 微生物
  • D: 食品性质
  • E: 病理

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