生豆类或豆饼粕中含有()影响适口性和消化性

11 阅读

生豆类或豆饼粕中含有()影响适口性和消化性

  • A: 双香豆素
  • B: 抗胰蛋白酶
  • C: 硝酸盐
  • D: 氢氰酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!